健康食品の蔓延する日本でもお目にかかったことのあるルイボスティーは、ここ南アフリカが原産である。カフェインが少なく、ミネラルが豊富に含まれている。茶葉はマメ科針葉樹で、ケープタウンの北360KMにあるセダーバーグ山脈一帯でしか栽培できない。ルイボスティーのルイはアフリカーンス語で赤、ボスは藪を意味する。小さなパッケージから売られているので、お土産にどうだろうか?
